2021-01-01から1年間の記事一覧
海鮮鍋セットの中にあった鮭を弁当に。 鮭の下には、鶏と根菜の煮物と、切り昆布の炒め煮。
右下。いつもはイカのところ、ベーコンで。コンソメ味です。
弁当はいつも前日仕込み。仕事で遅い帰宅ながらもつくりました。朝のうちの下ごしらえが功を奏しました!
ダンナの減塩弁当だというのに、醤油入れすぎちゃいました。でもおいしい。
黒ごまと白ごまをまぶしています。
常なら縦半分にカットするのを、Facebookのお友だちを真似て輪切りにしてます。
生切り昆布をツナと炒めました。
れんこんハンバーグの下は、ぎっしり切り干し大根です。
牛肉です(〃∇〃)
鶏肉三切れ使用。豪勢だね。
目標は6品なのですが、隙間埋めとタンパク質がもう少し欲しいのとで、冷凍食品とソーセージの出番でした。
加熱したかぼちゃに、ベーコンとマヨネーズを加え、チーズを乗せて焼きました。
毎日のように使ってしまう鶏卵。本日は隙間埋めに、ウフ・マヨネーズ。
持て余しがちの、しそふりかけ。お弁当の彩りに出番を得た。
紅生姜、好きです。
赤いシリコンカップに鶏肉が乗ってるのですが、生姜汁だけで味をつけるの忘れました。
切らしていたと思っていた、黒ごまの在庫がありました。
卵焼きにもチーズ入れちゃった。
マヨで味付けて、チーズ入り。ご飯が少ないぶん、炭水化物を増してみました。
ハンバーグの片面、焦げちゃった。
おかずに華やかさがないので、ご飯に肉を乗せました。
ベーコン巻いてあるハンバーグ。(豚ひき肉なので、“風”)
豚肩ロースブロックを大胆にカットして、どっさり入れました。
シリコンカップにキッシュの具材を入れて焼きました。チーズはエメンタール(*´ェ`*)
スタッフドトマトと書こうと思ったら、スタッフド=ファルス。今回は詰めず、乗せて焼いてます。
炒っても割れず。綿棒で叩き割りました
飯は概ね220としています。七分つき米なので八訂成分表によれば352kcalとなります。
見た目の通り、かなり薄味。
茹でただけが多いけど、本日は和え物にしてみました。
すき間埋めに、冷凍食品使用。凍ったまま入れられるのは便利。