2024-06-01から1ヶ月間の記事一覧
昨日の肉巻きの残りいんげんを、ごま和えにしました。
肉巻きは焼肉のタレで味付け。 それと、カレー唐揚げです。
瓶詰めのほぐし鮭を購入。明太子入りで想像以上にピリ辛。 お兄ちゃんは辛いのを好まないし、旦那さんは塩分心配するから、少しだけご飯に乗せました。上から海苔で隠してます。
モッツァレラを入れました。 いくつか焼いているうち中身が出ちゃいました。
旦那さん、水曜でおにぎりの日。スモークサーモンを焼きほぐしたものを混ぜたおにぎりと、串付きいももち。 高校生お兄ちゃん弁当は、弁当箱のおかずの他に、焼きスモークサーモン乗せご飯を弁当箱に詰めて持っていきました。
鶏つくねには豆腐が入ってます。
珍しく冷蔵庫に春菊が!夕飯で牛肉と炒めようと思っていたのに牛肉が無かったのでした。 豚肉で巻いて、お弁当に入れました。
新潮のオンラインストアで買ったランチマット。使い染めは私がいいよね。 一日園外勤務のくりこ弁当です。
昨日弁当に入れた残りの鶏肉を、みりんと醤油でつけておきました。味に変化をつけてバジルソースをプラス。
旦那さんはおにぎりデーなので、鮭おにぎりとナゲット2個ずつです。 お兄ちゃんは詰め弁のおかずと、鮭ご飯が付く予定です。
くりこは、保育園外でのお仕事では、お昼持参になります。 ホットサンドには厚切りモッツァレラ入り。 スープはフリーズドライのトマトスープに切った根菜入れただけ。市販のジェノベーゼソースを一匙入れました。
オーブントースターまたは電子レンジで温めるだけの冷凍食品ですが、見栄え良くスペースもとって便利ですね!
日曜日に作るお弁当は、平日に比べて手間を掛けられるので、冷凍食品を使わずに済むか?と思っていましたが、隙間を埋めきれず、冷凍唐揚げの登場です。
土曜の今日、両親はお休みなので応援に行こうかと話すと、「絶対に来ないで!」。 そう言われても、お散歩コースに近いので、こっそり見に行っちゃいました。
今日と明日、大会の弟くん。 リクエストが「唐揚げ入りのおにぎり」でした。 頑張れー。
成形されてパック売りしていた生ハンバーグ。美味しいかな?
衣用の溶き卵に粉チーズを少し入れるつもりが、ドバっと入ってしまいました。 で、残った卵液をキッシュ風にして無駄なく使い切りました。
旦那さんには、豚そぼろを混ぜたおにぎり。うずら卵フライを添えて。 家で食べるお兄ちゃんには、保温弁当の温かいご飯に豚そぼろを乗せました。
下段はいつもの旦那さん弁当。 上段おかずは、今日から三者面談で早帰りのお兄ちゃん。ご飯は保温弁当に入れて、家で食べます。
旦那さん弁当。 昨日の研修帰りに寄った店で買った、甘塩鮭切り身。
お兄ちゃん弁当。 昨日の大会で、部活は引退だったようです。
お兄ちゃんが向かった同じ駅に、くりこは自転車で8時半到着。幸い雨には降られずに来れました。
本日のお兄ちゃんは、自身は不参加の大会にお手伝い要因として行ってます。 家からはやや不便な路線の駅まで、朝の6時過ぎにパパに車で送ってもらいました。
くりこは今日と明日、弁当持参で講習会です。 今回の会場は駅近くなので、お店がいっぱいある。どこかで食べてもいいかも♡と思いつつも、店選びに悩むのも待つのもめんどくさいから、やっぱり明日も手弁当かな。